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白菜是中国人的大众菜，不论何种身份的人对白菜都有青睐，是最有人气的蔬菜之一。据说慈禧晚年身体每况愈下，她专喝白菜汤调节肠胃，颐养天年。“白菜”与“百财”谐音，寓意招财纳福，而金银又被称作是黄白之物，以至白菜被当成了极好的彩头。又因白菜是一层一层的，所以被当作了层层见财的好兆头。更由于白菜上有了活蹦乱跳的蝈蝈，使财变成了活财，隐喻财源滚滚而来。
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白菜是中国人的大众菜，不论何种身份的人对白菜都有青睐，是最有人气的蔬菜之一。据说慈禧晚年身体每况愈下，她专喝白菜汤调节肠胃，颐养天年。“白菜”与“百财”谐音，寓意招财纳福，而金银又被称作是黄白之物，以至白菜被当成了极好的彩头。又因白菜是一层一层的，所以被当作了层层见财的好兆头。更由于白菜上有了活蹦乱跳的蝈蝈，使财变成了活财，隐喻财源滚滚而来。